Popularnost argentinskih vina sve više i više raste, i večina vinograda i vinske industrije je smešteno u provinciji Mendoza, u regionu Cuyo. Festival vina Vendimia koji pada u prvu subotu meseca marta, u stvari počinje tokom januara gde se iz raznih mesta u i oko regiona postepeno seli u centar Mendoze. Proslava podrazumeva festival folklora, religijske ceremonije gde se blagoslovi groždje i razne sportske manifestacije.

Ima mnogo toga što treba da se poseti i vidi u Mendozi. U centru grada locirano oko trga Independenzia i trga Espana, San Martin, Italia and Chile trebalo bi da vidite:
Muzej Popular Callejero koji predstavlja promene u gradskim ulicama sve od 1561 god,
Palacio Municipal,
park generala San Martin-a sa spomenikom Cerro de la Gloria u čast San Martin-a i njegove vojske, koji je pošumljen sa zoo vrtom i amfiteatrom gde se održava večina od svečanosti Vendimia festivala.

U oblasti oko grada možete takodje da posetite:
Posete vinarijama kao što su Bodega Toso i Bodega La Rural u kojima možete da probate vino i da vidite kako se ono proizvodi,
park provincije Aconcagua gde je Cerro Aconcagua sa svojih 6962 metra, najviši vrh Južne Amerike,
Puente del Inca koji je prirodni kameni most iznad reke Rio Mendoza i koji predstavlja jedan od prirodnih čuda Argentine,
Uspallata je prelepa dolina sa ostacima prekolombovog rudarskog mesta i petroglifima.

Pored vina i prelepog krajolika Mendoza nudi razne mogućnosti sportskih aktivnosti tokom cele godine:
Skijanje,,naravno na Los Penitentes, Los Molles i Las Leñas-u,
rafting i vožnja kajakom na veoma brzoj Rio Mendoza-i,
penjanje i planinarenje na Cerro Aconcagua i ostale vrhove,
paraglajding sa 700 metara visokog Cerro Arco-a.